Natilla Colmaíz 1kg

Publicado: 21 noviembre, 2022

Mezcla balanceada de ingredientes requeridos para preparar natilla.

Características y beneficios

  • Rápida y fácil de preparar.
  • Garantía de calidad constante.
  • Es una premezcla muy versátil, con la adición de otros ingredientes, pueden obtener variedad de postres .
  • Ajuste a la textura del producto final de acuerdo al gusto, adicionando más o menos cantidad de leche.

Vida útil

20 meses.

Presentación

1 kilogramo

Proceso de elaboración

  1. Inicialmente disuelva bien la cantidad del empaque de mezcla Natilla en 1 litro de leche (1000 ml), hasta obtener una suspensión homogénea
  2. Aparte caliente hasta hervir el resto de la leche (2000 ml) y adiciónele la mezcla para natilla previamente disuelta en el punto anterior agitando constantemente, sostenga el calentamiento y si lo desea adicione otros ingredientes al gusto.
  3. Una vez comience a espesar disminuya la temperatura y sin suspender la agitación continúe la cocción por 10 minutos aproximadamente. Los tiempos de cocción pueden variar de acuerdo a la cantidad.
  4. Transfiera inmediatamente el natilla en un molde resistente al calor y déjela enfriar.

Almacenar a temperatura ambiente, sobre estibas, en un lugar limpio, libre de humedad y sin la presencia de productos contaminantes.

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