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Pan de coco costeño casero
Panes de coco costeño casero redondos en una cesta de mimbre, uno de ellos partido a la mitad, junto a un recipiente con mantequilla sobre una mesa.

Panadería

Pan de coco costeño casero

Receta de pan de coco costeño, casero y aromático, ideal para disfrutar en el desayuno.

Más de 1 hora

Tiempo total

Porciones aprox.

Ingredientes
  • Harina de trigo 500 g Harina de trigo
  • Azúcar 100 g Azúcar
  • 7 g Levadura activa seca Levapan
  • 150 g Coco rallado azucarado Levapan
  • 1 cdta Esencia coco Levapan
  • 250 ml Leche de coco tibia
  • 60 g Mantequilla
  • Huevos 1 Huevos
  • Sal 5 g Sal

Tip Levapan

Reserva un puñado de Coco Rallado Levapan para espolvorear encima antes de hornear y lograr una corteza dorada y crocante.

Preparación

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