Publicado: 29 septiembre, 2021
- Libre de almidones según la norma técnica colombiana de lácteos.
- Útil para la decoración de productos de galletería, Bizcochería y heladería.
- Se usa en la industria de repostería y elaboración de postres, dirigido a niños mayores de 4 años y adultos como grupo poblacional.
Características y beneficios
- El producto combina perfecto con otros productos.
- Resalta el sabor de las preparaciones.
- Es rica y dulce, pero a su vez no es empalagosa.
Vida útil
8 meses.
Presentación
Bolsa Doy Pack x 250g
Uso
- Consumo directo o como materia prima para la preparación de otro tipo de alimentos
- No calentar hasta ebullición.
- No sobrecalentar hasta ebullición.
- No congelar.
- Refrigerar máximo por 12 horas antes de su aplicación.
- El producto se debe conservar en lugares limpios y secos, libres de agentes contaminantes físicos o químicos, a temperatura ambiente menores a 25°C.
- Dosificar con utensilios limpios.
- Evitar la incidencia de la luz solar directa o cualquier fuente de calor.
- Cerrar bien el empaque después de abierto, almacenar en lugares limpios, secos, frescos y libre de olores contaminantes a una temperatura de 25ºC máx.
- Proteger de la incidencia de la luz solar directa o cualquier fuente de calor.
- Arrume máximo 4 pisos, 9 cajas por piso, para estiba convencional de 1m x 1.2m