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Nombre del producto:
Levadura activa seca
Marca
Levapan
Presentación:
Sachet
Contenido Neto:
7 g
Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco.
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Nombre del producto:
Levadura activa seca
Marca
Levapan
Presentación:
Sachet
Contenido Neto:
7 g
Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco.
Se recomienda disolver aproximadamente 2 cucharaditas (7 g) en media taza de agua tibia con una cucharada de azúcar, por cada 500 g de harina.
Sí, para masas dulces se recomienda utilizar el doble de la cantidad de levadura activa seca por cada 500 g de harina.
Es ideal para preparar pan blanco, integral, brioche, centeno y masa de pizza, gracias a su acción fermentativa biológica.
No agites la mezcla mientras la levadura se activa 7 g; solo déjala reposar de 10 a 15 minutos hasta que se forme espuma en la superficie, señal de que está lista para usar.
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