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Esencia sabor a Coco 20 L Levapan

Esencia sabor a Coco 20 L Levapan

Con un aroma y sabor característico a coco, esta esencia de coco Levapan resalta el perfil final de productos de panadería y pastelería como bizcochos, tortas, galletas y panes. Presentación en galón de 20 L.

Presentación:

Galón

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todo el país

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de calidad

Información del producto

Nombre del producto:

Esencia Sabor a Coco LEVAPAN

Marca

Levapan

Presentación:

Galón

Contenido Neto:

20 L

Conservación:

conservar en un lugar fresco y seco

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Información del producto

Nombre del producto:

Esencia Sabor a Coco LEVAPAN

Marca

Levapan

Presentación:

Galón

Contenido Neto:

20 L

Conservación:

conservar en un lugar fresco y seco

  • Aditivo alimentario para la elaboración de pan, galletas, tortas entre otros.
  • La dosis máxima recomendada es de 2% de esencia sabor a coco sobre la cantidad de harina de la receta.

¿En qué preparaciones puedes usarlo?

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Preguntas frecuentes

Se recomienda una dosis máxima del 2% sobre el peso de la harina, ajustable según la intensidad de sabor que busques en tu producción.

La esencia aporta aroma y sabor concentrado, pero no la textura ni la fibra del coco natural; funciona como complemento de sabor, no como sustituto de ingrediente.

Se aconseja mezclarla con los ingredientes líquidos o grasos de la preparación, para lograr una distribución uniforme del sabor en toda la mezcla.

Consejo Levapan

¿Tienes dudas sobre cómo dosificar la esencia de coco de 20 L en tu preparación o sus caracteristicas? Nuestros asesores expertos de Levapan pueden orientarte.

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