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Pan de queso costeño
Pao de queijo partido mostrando queso derretido en su interior, con más panes en una bandeja y café al fondo sobre madera.

Panadería

Pan de queso costeño

Receta de pan de queso costeño, suave, salado y perfecto para el desayuno o algo rápido.

Más de 1 hora

Tiempo total

Porciones aprox.

Ingredientes
  • 500 g Harina de trigo de alta fuerza
  • Azúcar 80 g Azúcar
  • 200 g Queso costeño rallado
  • 230 ml Leche tibia
  • 60 g Mantequilla
  • Huevos 1 Huevos
  • Sal 3 g Sal

Tip Levapan

Ralla el queso costeño por el lado más fino del rallador. Esto asegura que se distribuya perfectamente por toda la miga y que la Levadura Activa Seca Levapan actúe de forma óptima, logrando un pan de queso esponjoso, con un dorado uniforme y sin parches secos.

Preparación

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