Vinagreta de mango

Nombre de la recetaVinagreta de mango
Cantidad7 porciones de 50 gr

Ingredientes

Cantidad

Pulpa de mango San Jorge500 gr
Cilantro picado25 gr
Jugo de limón50 gr
Jugo de naranja100 gr
Pimentón rojo200 gr
Aceite de oliva Madura60 gr
Sal al gusto

Proceso

Disponga todos los ingredientes en la licuadora (procure que el pimentón no tenga venas ni semillas) procese hasta obtener una mezcla homogenea, sirva, esta vinagreta es especial en ensaladas dulces.

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