Premezcla completa para torta suave y humeda bulto x 25k

Publicado: 17 mayo, 2022

Características y beneficios

  • Versatilidad en aplicaciones, permitiendo la adición de una gran variedad de sabores y rellenos
  • Excelente volumen
  • Miga húmeda y suave
  • Permite el reemplazo del agua por jugos de fruta para diferentes sabores

Vida útil

6 meses a partir de la fecha de producción.

Modo de empleo

Fórmula base

Premezcla1000 g100%
Huevos600 g60%
Agua350 g35%
Aceite vegetal120 g12%

 

Modo de preparación

  1. Mezclar en la batidora con la espátula todos los ingredientes por 1 minuto hasta homogenizar la mezcla, y luego batir por 5 minutos a velocidad alta.
  2. Servir en moldes del tamaño deseado, previamente engrasados.
  3. Hornear entre 135 – 150 ° C durante 45 – 60 minutos dependiendo del tamaño del molde.

Presentación

Bulto x 25 K

Dimensiones

Ancho (cm)

50

Largo (cm)

6

Alto (cm)

84

Volumen

25.200

Peso neto (kg)

25

Peso Bruto (Kg)

25,064

 

Conservar en un lugar limpio, fresco, seco, alejado de fuentes de olores fuertes y de la luz directa. Mantener en su empaque original y cerrar bien después de cada uso.

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