PREMEZCLA COMP B. VAINILLA LEVAPAN x 25kg

Publicado: 15 enero, 2024

Características y beneficios

  • Excelente volumen
  • Miga con textura suave, abierta y esponjosa
  • Fácil y rápida preparación. Ahorros en tiempos y procesos.

Almacenamiento

Conservar en un lugar limpio, fresco, seco, alejado de fuentes de olores fuertes y de la luz directa. Mantener en su empaque original y cerrar bien después de cada uso.

Modo de empleo

Fórmula base

Premezcla completa1000 g100%
Huevos350 g35%
Aceite vegetal300 g30%
Agua250 g25%

 

Modo de preparación

  1. Mezclar todos los ingredientes por un minuto a velocidad baja con batidor plano.
  2. Parar la batidora, raspar paredes y fondo y mezclar a velocidad media durante 3 minutos.
  3. Servir en capacillos o moldes del tamaño deseado, previamente engrasados.
  4. Hornear a 180 °C – 200 °C durante 20 – 45 minutos dependiendo del tamaño de la torta o muffin

Gramaje:

25KG

Embalaje:

BULTO

Presentación Unidad:

Bulto

Vida Útil:

6 meses

Compartir en sus redes

Consulte por este Producto Ahora

Complete el formulario para cotizar este producto o recibir más información.