fbpx

Polvo para Hornear Industrial Levapan® bolsa plástica de 5 kg

Mezcla homogénea de ingredientes, que actúan como agentes leudantes en productos de panadería, pastelería, bizcochería y galletería como galletas de avena, pan de leche, ponqué junior, ponqué industrial, pan coco, calentanos, magdalenas, mantecadas, entre otros. Su ingrediente activo es el pirofosfato de sodio.

Modo de empleo

[table caption=»» width=»400″ colwidth=»100|100″ colalign=»center|center»]
Altura sobre el nivel del mar,% sobre el peso de la harina
0 m a 1000 m,3 % al 6 %
1000 o más,»0,5 % al 3 %»
[/table]

Vida útil

6 meses.

Presentación

Bolsa plástica de 5 kg

Dimensiones

Alto: 465 mm

Ancho: 290 mm

  • Fina granulometría.
  • Alto y constante poder de gasificación.
  • Doble acción: actúa en el reposo y en el horneo.
  • Seguridad de volumen.
  • Produce una miga fina y uniforme.

  • Conserve el producto en un sitio limpio y seco, alejado de agentes contaminantes y excesos de humedad.
  • Cierre bien el empaque después de cada uso.

Compartir en sus redes

Consulte por este Producto Ahora

Complete el formulario para cotizar este producto o recibir más información.