Mejorador Goal Plus Puratos® de 2,5 kg


Mejorador completo en polvo para panes molde y de reparto.

Vida útil

6 meses a partir de la fecha de producción.

Aplicaciones

  • Pan Molde
  • Pan Perro
  • Pan Hamburguesa

Receta Básica
Dosificar al 1% sobre el peso de la harina

Presentación

2,5kg

  • Aporta suavidad y frescura.
  • Refuerza el gluten.
  • Proporciona una miga uniforme y un mejor color.
  • Aporta volumen.
  • Actúa en todas las etapas del proceso del panificación.
  • Refuerza la estructura del pan después de horneado.

  • Conserve en el empaque original en sitio seco, fresco y ventilado.
  • Aleje el producto de otros con aromas fuertes.
  • Cierre bien el empaque después de cada uso.

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