MEJORADOR PAN FRANCES LEVAPAN x2,5k

Publicado: 18 enero, 2024

Características y beneficios

  • Mejora la tolerancia de la masa
  • Aporta un excelente color dorado intenso
  • Aporta sabores y aromas característicos de panes de larga fermentación
  • Favorece la formación de corteza crujiente prolongándola por más tiempo
  • Aporta volumen y fuerza a los panes
  • Mejora las características de la miga y el greñado

Almacenamiento

Conservar en un lugar limpio, fresco, seco, alejado de fuentes de olores fuertes y de la luz directa. Mantener en su empaque original y cerrar bien después de cada uso.

Modo de empleo

0,5% al 1% sobre el peso de la harina

Gramaje:

2,5KG

Embalaje:

CAJA X 10 UNDS

Presentación Unidad:

Bolsa plastica

Vida Útil:

6 meses

Compartir en sus redes

Consulte por este Producto Ahora

Complete el formulario para cotizar este producto o recibir más información.