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Publicado: 3 noviembre, 2022
Margarina industrial de consistencia suave ideal para elaboración de todo tipo de panes, especialmente panes con granos.
Características y beneficios
- Certificación Kosher
- Sin gluten.
Vida útil
6 meses.
Presentación
En bolsa de polietileno azul biodegradable en caja de 15 kg
Dimensiones
Largo: 326 mm
Ancho: 236 mm
Alto: 230 mm
- Baja en grasas trans (son aquellas que se forman cuando se solidifican añadiendo hidrógeno; este proceso se llama hidrogenación y sirve para incrementar el tiempo de vida útil de los alimentos. Ese tipo de grasas pueden ser nocivas para la salud, fundamentalmente porque elevan el colesterol «malo» (LDL) y los triglicéridos).
- Aroma y sabor característico a mantequilla.
- Textura suave.
- Punto de fusión (°C) TC 41 °C +/- 1 °C (el punto de fusión es la temperatura a la cual un sólido pasa a estado líquido).
- Mantenga el producto en un lugar fresco, seco y libre de olores contaminantes
- Almacene el producto a una temperatura máxima de 25 °C para clima cálido
- Estibe el producto y apile máximo 4 cajas
- Evite la incidencia de la luz solar directa
