Publicado: 27 diciembre, 2017
Producto natural de vida prolongada, que se obtiene a partir de Levadura Fresca Levapan® y se utiliza para la fermentación de masas en panaderías o pastelerías. En la industria licorera es ideal para la fabricación de vinos.
Vida útil
6 meses.
Presentación
Bulto de papel kraft doble pliego con bolsa interna de polietileno por 15 kg
Dimensiones
Largo: 655 mm
Ancho: 470 mm
- Es necesario que se diluya en agua con adición de azúcar.
- Subida uniforme de la masa.
- Caducidad a largo plazo.
Debe almacenarse cerrada en lugar seco y fresco entre 15 °C y 25 °C