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Gel brillante listo para usar en decoraciones de productos en
frío de panadería y pastelería. No requiere calentamiento para su aplicación.
Vida útil
9 meses a partir de la fecha de producción.
Aplicaciones
- Ponqués
- Tortas
- Tartaletas de frutas
- Panes dulces
- Danesas y Hojaldres
- Postres
Receta Básica
Producto listo para usar.
Presentación
5kg
- Producto listo para usar.
- Aplicación en frío.
- Estable a la congelación y descongelación.
- El producto mantiene su brillo a lo largo de su vida útil.
- No se encaucha ni se opaca en vitrina.
- Almacene en lugar fresco y seco.
- Se recomienda el uso de utensilios limpios y secos.
- Retire la cantidad necesaria para no regresarla una vez utilizada al empaque original.
