Supercrem CARAT®


Características y beneficios

1. Estable al horneo.
2. Estable a la congelación y refrigeración.
3. Sabor agradable a chocolate.
4. Apto para microondas.
5. Alta viscosidad.
6. Baja actividad de agua.
7. Mantiene su forma durante la cocción.

Descripción

Relleno con sabor a chocolate, de alta viscosidad, baja actividad de agua y sabor a chocolate, estable al horneo ideal para productos de panadería, pastelería y chocolatería.

CONTIENE LECHE” “CONTIENE LACTOSA” “CONTIENE SOYA” Puede contener trazas de “HUEVO” Y “GLUTEN” debido al riesgo de contaminación cruzada en la fábrica por el intercambio de líneas de producción, áreas de almacenamiento, manipulación de materias primas y materiales.

Dosificación y modo de uso

Producto listo para usar, homogeneizar antes de cada uso. Usar directamente como relleno para saborizar productos.

Condiciones de almacenamieto

En sitio fresco, seco y ventilado a temperaturas entre 18 ºC – 25 ºC. Se recomienda el uso de utensilios limpios y secos. Cerrar herméticamente el envase después de cada uso. Las temperaturas elevadas pueden provocar el afloramiento de aceite.

Vida útil

En su empaque original 9 meses a partir de la fecha de producción.

Presentación

Tarro y tapa de polietileno de alta densidad 1 kg

Tarro y tapa de polietileno de alta densidad 4 kg

Embalaje

Caja de cartón x 30 unidades y caja de cartón x 6 unidades respectivamente.

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