Colorante para Panadería Rojo Escarlata Levapan® tarro plástico de 500 g

Mezcla de colorantes primarios, con azúcar de grano fino, certificados para alimentos. Vienen en color rojo escarlata, L-100, que corresponde al amarillo huevo y en L-300 que es amarillo naranja; útiles para dar color a productos de panadería, galletería, bizcochería y pastelería.

Modo de empleo

Se dosifica del 0,02 % al 0,05 % con base en la harina y, preferiblemente, mézclelo con el agua de la formulación.

Vida útil

12 meses.

Presentación

Tarro plástico de 500 g

Dimensiones

Alto: 107 mm

Ancho: 84 mm

Largo: 84 mm

  • Color concentrado en polvo.
  • De color rojo escarlata, amarillo huevo y amarillo naranja.
  • Estable al horneo.
  • No se forman grumos, conservándolo bien tapado.
  • Se integra fácilmente en las formulaciones.

  • Conserve el producto en un sitio limpio, fresco y seco.
  • Cierre bien el empaque después de cada uso.

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