Brevas en Almíbar Levapan® envase de vidrio por 4,5 kg

Brevas enteras clasificadas y conservadas en almíbar, especiales para rellenar y decorar productos de panadería, pastelería y bizcochería.

Vida útil

  • Brevas empacadas en vidrio, 12 meses.

Presentación

  • Envase de vidrio por 4,5 kg

Dimensiones

Alto: 274 mm

Ancho: 142 mm

Largo: 142 mm

  • Brevas enteras en almíbar.
  • Ideal para cortar y filetear.
  • De color verde brillante.
  • Producto estable durante el horneo.
  • Sabor natural.
  • Versátil en aplicaciones.
  • Como este es un producto conservado en almíbar, su peso se divide en peso neto y peso drenado, así:
    Peso netoPeso drenadoLo que significaGramos de frutaGramos de almíbar
    1 kg650 g650 g350 g
    6250 g4062 g4062 g2188 g
    4,5 kg2700 g 2700 g1800 g
  • Los anteriores pesos cumplen la NTC (Norma Técnica Colombiana).

  • Almacene el producto en un sitio limpio, fresco y seco antes de abrir.
  • Después de abierto el producto, debe conservarse a temperatura de refrigeración.
  • Proteja el producto de la incidencia de la luz directa o el calor.
  • Cierre el empaque herméticamente después de cada uso; si queda un saldo de producto debe conservarlo en el almíbar.
  • Manipule el producto con utensilios secos y limpios.

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