Preparación
Mezcla la leche con el Arequipe Repostería LEVAPAN®. Luego, lleva al fuego hasta que el arequipe se funda con la leche, sin dejar hervir. Después, retíralo y agrega los huevos uno en uno mezclando constantemente. Añada la Crema Vegetal Chantypak y la Esencia LEVAPAN® Sabor a Canela, combina bien todos los ingredientes. Por último, pasa la mezcla por colador.
Sirve tu preparación en moldes previamente engrasados y enharinados. Después, hornéalos al baño María durante 2 horas y 15 minutos a 175°C (350°F). Decóralo acompañado de Mermelada de Mora
LEVAPAN®.